純米大吟醸一度火入 鷹 720ml (本数限定商品)

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5,808円（税込み）
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JANコード
4517261001036

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カテゴリー
純米吟醸酒
【吊るししぼり・一度火入・瓶詰貯蔵】
醪を入れて吊るした酒袋から、一滴一滴時間を掛けてしぼり、しぼった後にオリ引きをして瓶に詰め、一度の火入で旨さを閉じ込め貯蔵しました。
もともと鑑評会出品酒用に造ったお酒で本数限定です。
※化粧箱入りの価格です

原材料　　越淡麗（新潟県産）
精米歩合　40％
日本酒度　-8
アルコール度数　16度